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Nel 1967 Salvatore Murgia, fondatore de La Forneria, ebbe l’idea di iniziare a produrre artigianalmente in Sardegna panettoni, pandori e colombe, ed oggi, dopo più di cinquant’anni, la passione, la cura e tutte le fasi di produzione sono le stesse di un tempo: tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre trenta ore, una lenta asciugatura naturale di dodici ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici e un confezionamento interamente manuale.
Leggi tuttoInfo e Contatti
info@laforneria.it
Assistenza Clienti
0709245000
Ragione sociale
LA FORNERIA DI ZARA ANTONIA E C. SNC
Indirizzo
Via Gennargentu SNC
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