Gli oliveti Mi chiamo Pierluigi Presciuttini e sono cresciuto in mezzo agli olivi e nel frantoio di famiglia. La passione per queste piante meravigliose mi ha spinto ad intraprendere con dedizione e caparbietà la ricerca di continui miglioramenti agronomici nella gestione degli oliveti. Attualmente gestisco circa 3000 piante e quasi tutte sono state recuperate dall’abbandono negli ultimi 4 anni. Una stima prudente individua nel mio territorio circa 100.000 piante abbandonate che nessuno cura.
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PRESCIUTTINI PIERLUIGI
Via G. Contadini 55
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91 recensioni
Molto originale l'idea di creare un olio extra vergine di oliva con totale lavorazione nelle ore notturne. Sia la raccolta che tutte le fasi seguenti sono state fatte di notte e nel giro di sei ore il procetto lavorativo è concluso. Il suo sapore è molto intenso e diverso dagli altri oli. Positivo la consegna puntuale.
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