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L’idromele è una bevanda assai antica, la cui ricetta si perde nel tempo. La sua composizione comprende un mosto di acqua e miele.Tracce di questo prodotto vengono trovate sin dal tempo degli antichi egizi e ci si riferisce a questo  come la prima bevanda alcolica mai prodotta dall’uomo.Nel corso dei secoli, l’Idromele viene chiamato Ambrosia o bevanda degli Dei variando la sua ricetta a seconda del luogo di produzione, poiché tale bevanda veniva in antichità aromatizzata ulteriormente con erbe e frutti locali.Dràkon Idromele nasce dall’idea di una coppia Ailis & Tarvos di portare bevande storiche nel mercato italiano di nuova concezione. Questa esigenza nasce dall’esperienza dei due in queste tipologie di bevande con anni di esperimenti e miglioramenti.Oggi Dràkon Idromele può vantare nella sua produzione diverse tipologie di Idromele dal carattere unico e sempre in continua espansione.