“Colta” non è soltanto una azienda agricola Salentina, ma una “comunità contadina” all’interno della quale nascono relazioni tra piccoli e piccolissimi produttori e tutti coloro i quali sentono la necessità di “sapere” cosa mettono in tavola, sentendosi non solo consumatori finali, ma parte di una “filiera colta ” rispettosa dell’ambiente, dell’uomo e degli animali, attraverso le tradizionali, buone, naturali, sane e belle pratiche agricole, una “catena" per la produzione e l'approvvigionamento alimentare.COLTA Il sapere dei contadini e il sapore della campagna
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COLTA
Via Monteroni Esterna
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